O mais difícil dessa torta foi esperar o tempo dela gelar na geladeira.
Vamos direto ao ponto:

Para a massa:
4 colheres de sopa bem cheia de pasta de amendoim
2 bananas da terra cozida
4 tâmaras (você pode substituir por 1/2 xicara de uva passas)
1/2 xícara de farinha de aveia (pode substituir por farinha de coco)
Se você prefere a massa mais doce acrescente o seu açúcar preferido (eu não usei,

Ingredientes:
2 xícaras de leite vegetal
1/2 xícara de azeite
2 xícaras de milho cozido
2 xícaras de farinha de aveia
1/2 xícara de psyllium (fibra solúvel que dá fofura na massa) opcional,